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全自动烙馍机烙馍在山东等地区也被叫做单饼,烙饼等等。虽然叫法不尽相同,但做法基本一致;比较传统的一种制作圆法是把面团按照一定配圆和好后,一个人在面板上用擀面杖将折好的小面剂擀成薄薄的面坯,而另一个人则在旁边架火将铁鏊子烧热,把擀好的面坯放在铁鏊子上焙。全自动烙馍机全自动单饼机温控系统及时间控制系统进一步升级。全自动烙馍机采用红外感应控制系统。全自动烙馍机大大提高了工作效率;采用全不锈钢制作,该机可生产单饼、烤鸭饼、烙饼、薄饼,超薄面饼。带有自动烘烤系统,下料-输送-压制-烘烤(起馍花)一次完成,大大提高工作效率。本机大部分采用不锈钢材料制作。外形美观,完全符合卫生标准。产品适用范围:本产品适用于食品生产企业。
全自动烙馍机首次使用全自动烙馍机生产线的注意事项:请可靠的连接地线,机器设备在清洗或维修时,应先断开电源。全自动烙馍机二)机器设备应注意防止油水浸入,并要时刻保持机身内外清洁。三)设备须由专职人员身穿紧袖工作服操作使用,防止不熟悉设备操作规程而发生工伤。四)开机时,打开总电源开关后,必须先起动切刀运行。再开设备运作,然后开卷片电机;关机时先关卷面电机,全自动烙馍机再关设备电机,后关切刀电机。五)机器设备在运作时,一定要注意切不可把手伸入两个压面辊之间或伸入切刀底下。切刀应定时调整(一般一周通常调整一次),以免切刀过低切坏输送带六)机器设备在工作中,如果出现声音异常,立即停下检查,待故障排除后。